sábado, 21 de mayo de 2011

Argentina en busca de su Marca Pais

 
 
 
 
Cima de la felicidad

Cómo se construye la imagen de Argentina como destino turístico fue el tema central del Primer Foro Latinoamericano de Turismo, que se organizó en Buenos Aires. Estallaban las ideas, ahora vendrá la acción.

 
Cima de la felicidad Experiencia. Es lo que buscan los turistas de hoy, no sólo pasar o posar sobre una postal encantadora.

Una buena marca turística cuenta una historia. Veamos: “Live it, love it” es el eslogan promocional de Hong Kong; “Live it Scotland”, “Seychelles as pure as it gets”, Malasia es “true Asia”, y hay muchos “increíbles”, varios “que cortan el aliento” y muchísimas “tierras de contrastes” que ya saltaron como pulgas inquietas de un lado a otro del mapamundi. No suena novedoso, pero algunos funcionaron, al menos un tiempo.
Es que no es fácil vender un destino turístico en forma satisfactoria. “¿Cómo se construye el marketing de un país?”, se pregunta Roger Pride, director de marketing del Gobierno de la Embajada de Gales. Y responde: “La inversión económica pesa, pero unos lugares compiten con otros del mismo país, todos quieren estar, que se vean, se hable de ellos. De Gales, por ejemplo, no se habla en los medios y mi trabajo es que se hable de Gales, pero no por desastres naturales”, y todos se ríen. Pero es serio, y sin embargo lúdico, como toda apuesta de marketing. Esta fue una de las muchas cosas que quedaron en claro para todos los que asistieron a la doble jornada de Marktur Forum, el Primer Foro Latinoamericano de Marketing Turístico, que se desarrolló el 11 y 12 de mayo en el Palacio San Martín: ocho horas de capacitación en marketing turístico, organizadas por Destino Argentina e Iggy Travel Consulting, que abrió y cerró un sonriente Enrique Meyer, nuestro ministro de Turismo.

Fueron agentes de viajes, secretarios de turismo de varias provincias, funcionarios, encargados de prensa y empresarios del sector. Cuando los despidió Damián Habib, director de Iggy y capacitador de la Secretaría de Turismo de la Nación, les mostró esta imagen: una lamparita eléctrica cubierta de billetes y una caja de herramientas. Y dijo: “Ustedes vinieron a aprender, sí, pero también a aprender a generar un volumen de riquezas en la comunidad donde estén, y pasar luego de la categoría de secretaría a la de ministerio. Todos quieren transformar los esfuerzos en plata. Pero no hay posibilidad de desarrollo de un destino sin un trabajo conjunto de lo público y lo privado. Y esto no se logra sin un plan estratégico de desarrollo turístico. Y tampoco funciona si se desconoce al cliente y no se intenta llegar a él con un plan. Para que los turistas vengan a mi destino, yo tengo que evolucionar de lo demográfico (las bellezas del lugar, el valor de la gente) a lo psicológico (qué tengo yo para que me elijan) y luego a lo conductista (qué tengo que poner en marcha para que me elijan a mí y no a otro). Y ese viaje debe dejar en la gente una experiencia memorable, el destino tiene que llegar por todos los sentidos. La industria turística se tiene que parecer cada vez más a la industria del entretenimiento, la gente debe disfrutar (…) La teoría que se llevan está buenísima, pero la acción es todo”.

Entre los veinte oradores, Don Monteague, presidente de MMG Worldwide, empresa líder de marketing turístico en Estados Unidos, aseguró que “Argentina tiene muchas condiciones a favor para aspirar a un gran público”. A su turno, el chileno Jaime Bórquez contó cómo, gracias a una campaña que realizó en Caras Brasil, logró que los brasileños, amantes de la playa, fueran el 95% de los “veraneantes” más asiduos de un destino de nieve como Termas de Chillán. Chris Pommeroy, fundador de la Cámara de Comunicaciones de Turismo de España, y Murilo Silveira coincidieron en la importancia que las redes sociales tienen en la difusión de información y en la toma de decisiones de los viajeros. Pero también, cada uno a su turno, dejó claro que la red social es la fuerza que liga otros trabajos previos. Hoy es un recurso que crea energía, pero no reemplaza la decisión de compra. Y si alguien espera vender más insertando su producto en las ciberredes, se equivocó de ruta. La gente quiere vivir momentos inolvidables.

miércoles, 18 de mayo de 2011

Tesoros arqueológicos de Perú

El 24 de julio se cumplirá el centenario del descubrimiento de la ciudadela sagrada de Machu Picchu, declarada Patrimonio de la Humanidad en 1983 y más recientemente, en 2007, una de las nuevas maravillas del mundo. En los últimos años, muchos más descubrimientos han provocado que el circuito arqueológico de los grandes tesoros de Perú se haya ampliado considerablemente.
Machu Picchu. 
Machu Picchu. Álvaro Arriba
 
El descubrimiento de Machu Picchu, la ciudad perdida de los incas, se le atribuye al explorador norteamericano Hiram Bingham, pero hoy se sabe que esto no es cierto. Aunque Hiram Bingham lo dio a conocer al mundo, cuando llegó por primera vez a la ciudadela halló los nombres de Enrique Palma, Gabino Sánchez y Agustín Lizárraga dibujados a carbón en el templo de las tres ventanas: al parecer, estos viajeros habían estado allí el 14 de julio de 1902, diez años antes que él.

La historia de Machu Picchu está ligada a una trama de corrupción y saqueo. Según las investigaciones realizadas en junio del 2008 por el geógrafo y cartógrafo Paolo Greer, 44 años antes de la fecha oficial de su descubrimiento el empresario alemán Augusto Berns llegó a Cuzco para realizar trabajos relacionados con la construcción de una vía ferroviaria. Al parecer, en una de las deforestaciones encontró la ciudadela de Machu Picchu. Tras la guerra del Pacífico entre Perú y Chile, el empresario alemán fundó una sociedad llamada Las Huacas del Inca para explotar los tesoros de Machu Picchu. El gobierno peruano apoyó el proyecto. Berns firmó un escandaloso convenio por medio del cual el Estado le permitía excavar, extraer y explotar el material arqueológico que encontrase. A cambio, el empresario se comprometía a entregar al gobierno el 10 por ciento de las ventas que obtuviese al colocar las piezas encontradas en el mercado internacional de coleccionistas.

El expolio de tumbas. En la investigación realizada por Greer intervinieron también el historiador peruano Carlos Carcelén, el arqueólogo francés Alain Gioda y el historiador británico Alex Chepstow-Lusty. Al parecer, saquearon más de 40 tumbas y unas estructuras subterráneas selladas que contenían objetos de oro, plata y cobre de un valor incalculable, “Los tesoros de los Incas”, como los llamó el propio Berns en sus notas. Hasta el momento han confeccionado una lista con 57 nombres de súbditos peruanos y extranjeros que fueron clientes de Berns. Es imposible saber el valor de las piezas saqueadas, pero el expolio ha hurtado a la historia una información crucial sobre la función real que tuvo este santuario de los incas.

Catarata de Gocta.


Hiram Bingham se llevó de Perú una ingente cantidad de piezas arqueológicas de la ciudadela. Las depositó en la Universidad de Yale, que patrocinaba todas sus expediciones. Recientemente, este centro se ha comprometido a devolver a Perú las más de 46.000 piezas que guarda desde 1912.
Machu Picchu ha sido desde hace décadas el icono turístico de Perú, pero ahora el viajero está ampliando su estancia para conocer otros lugares arqueológicos.

La ruta Moche. Desde que se descubriera la tumba mochica de El Señor de Sipán hace 20 años, en Lambayeque, la cultura moche ha cobrado un interés inusitado. La Ruta Moche es un nuevo circuito turístico que comienza en la ciudad colonial de Trujillo, a unos 500 kilómetros al norte de Lima, y termina más allá de las costas de Lambayeque. Las tumbas reales de Sipán protagonizan una gran epopeya de la aventura arqueológica protagonizada por el peruano Walter Alva. En la primavera de 1987, en la aldea de Sipán, a 28 kilómetros de la ciudad de Chiclayo, una banda de huaqueros (como llaman a los saqueadores de tumbas y traficantes de piezas arqueológicas) halló una tumba moche importante. Una noche, en la chichería de la aldea, dos policías de la brigada secreta antiterrorista presenciaban absortos la fiesta que celebraban los aldeanos. Todos bebían y reían como si les hubiese tocado la lotería. Los policías no entendían nada. Estaban allí porque una semana antes un comando terrorista de Sendero Luminoso había tomado la aldea vecina. Ya entrada la noche, un joven se acercó tambaleándose a la barra con síntomas de embriaguez. Al parecer no tenía dinero para pagar su cuenta, pero depositó en el mostrador una pieza arqueológica de oro. Los policías le detuvieron. No tuvieron que emplearse a fondo para que el muchacho les contara lo que ocurría. Una banda de huaqueros dirigida por un tal Ernil Bernal había saqueado una tumba importante en la huaca –en Perú llaman huaca a los lugares arqueológicos, ya sean tumbas, santuarios o, como en este caso, una pirámide– que lindaba con el pueblo. Los policías registraron la casa de Ernil Bernal, en la que solo se encontraba su madre. En la cocina encontraron una bolsa de papel que contenía varias piezas de oro. Desde la Comandancia de Chiclayo llamaron al arqueólogo Walter Alva, entonces supervisor de la zona y director del Museo Bruning de Lambayeque. El alijo lo componían un ídolo y dos cabezas felinas de oro y turquesas. Nunca antes se habían visto piezas así de la cultura moche. Decidieron intervenir de inmediato.




Cuando llegaron a Huaca Rajada, la pirámide que estaba siendo profanada, había 60 personas cavando y cribando la tierra. Tuvieron que disparar al aire para que la gente desalojase el lugar. Walter Alva, su colaborador Lucho Chero, dos estudiantes y dos policías se hicieron fuertes en el sitio. Todas las noches había tiroteos. Los huaqueros, instigados por los traficantes, atacaban el lugar. Era difícil hacerles comprender que aquellos tesoros que desenterraban eran Patrimonio de la Humanidad; que, a pesar de estar en su pueblo, no les pertenecían.

La tumba más rica de América. Al parecer, todo empezó por un conejo. En un recorrido de reconocimiento que realizaba la banda de Ernil Bernal en Huaca Rajada, buscando lugares en donde excavar, observaron una madriguera horadada en la pared de adobe de la pirámide. Al construir su guarida, un conejo arqueólogo había extraído unas bolitas de oro. Estaban perforadas: sin duda eran las cuentas de un collar. Esa misma noche los huaqueros comenzaron a excavar en la madriguera.

Tres días más tarde habían llegado a la cámara funeraria de una tumba. Las vigas de algarrobo con las que los mochica sellaban los enterramientos habían conseguido, a pesar del tiempo, que el relleno no aplastara la sepultura. Los féretros allí enterrados hace dos mil años se encontraban intactos. En sucesivas noches, con el mayor de los sigilos para no despertar sospechas en la aldea de Sipán, fueron extrayendo las joyas arqueológicas, pero los pobladores se enteraron y se presentaron en la pirámide. La banda de Ernil Bernal no tuvo más remedio que dejarles participar en el saqueo, aunque las piezas más importantes ya se las habían llevado.
Una noticia publicada en la prensa local de Trujillo referente a la venta clandestina de algunas de esas piezas por 80.000 dólares hizo intervenir a la Policía: al parecer el expolio había sido más grande de lo que se pensaban en un principio. Junto con Walter Alva regresaron a la casa de los Bernal. En ese momento Ernil llegaba con una furgoneta. Le dieron el alto, pero el huaquero se dio a la fuga; al poco era alcanzado por un certero disparo que puso fin a su vida. Según las declaraciones de Teófilo Villanueva, otro integrante de la banda de saqueadores, Ernil venía del campo, de esconder ocho sacos que contenían la mayor parte del botín. Desde entonces, la gente sigue buscando ese tesoro.

El Señor de Sipán. La muerte de Ernil Bernal hizo que las hostilidades en la excavación de Huaca Rajada se recrudecieran. Walter y su familia fueron amenazados de muerte si no dejaban de excavar y permitían la entrada de los huaqueros, pero Walter y los suyos siguieron con los trabajos. Habían descubierto una tumba de grandes dimensiones, muy cerca de la que había sido saqueada. En la parte más alta del contexto funerario, la osamenta de un guerrero con los pies amputados podía ser el presagio de un gran descubrimiento. Posiblemente se trataba del guardián del mausoleo. Ahora no podían desistir.
Siguieron excavando y profundizando en la tumba a golpe de pincel y espátula, al lento tempo de la arqueología. Un mes más tarde, en la primavera de 1987 se produjo el gran descubrimiento. Se trataba del primer gobernante mochica recuperado para la historia. El enterramiento contenía un personaje principal cubierto de ornamentos y emblemas militares de oro, plata y piedras preciosas, al que se llamó El Señor de Sipán. Junto a él, ocho osamentas de las personas que le acompañaron en su viaje al inframundo atestiguaban la importancia de este alto dignatario. La noticia del hallazgo dio la vuelta al mundo: se trataba de la tumba más rica de América. Mientras duró la recuperación y restauración de las más de 600 piezas del ajuar funerario, se acordonó la zona y los ataques de los huaqueros y traficantes cesaron.

Meses más tarde, junto a la tumba de El Señor de Sipán se encontraron los enterramientos de un sacerdote y de otro gobernante al que se llamó El Viejo Señor de Sipán. Hasta hoy se han descubierto 16 tumbas en la plataforma funeraria de Huaca Rajada. Todas de personajes de la élite moche: gobernantes, sacerdotes, jefes militares… Los tesoros recuperados se exponen en el Museo de Tumbas Reales de Lambayeque, considerado como uno de los mejores de América, y en el Museo del Sitio en Sipán, que alberga las piezas encontradas en las tumbas 14, 15 y 16.

La sacerdotisa de Cao. En 2006 tuvo lugar otro importantísimo descubrimiento a 50 kilómetros al norte de la ciudad de Trujillo, en el Complejo Arqueológico del Brujo, en la pirámide de Cao Viejo. En un reconocimiento rutinario, a media altura de la pirámide el arqueólogo Régulo Franco observó el comienzo de un muro con restos de pintura. Casi de inmediato comenzaron a excavar lo que resultó ser una pared con murales policromados, que representaban peces life y mantas raya. En pocas semanas dejaron al descubierto un recinto rectangular profusamente decorado. En el suelo encontraron una pieza de cerámica, que representaba un búho. Al desenterrarla, comprobaron que estaba encima de una tumba. Otras piezas de cerámica marcaban otros tres enterramientos. Extrajeron la tierra y los ladrillos de adobe de las primeras capas de la que parecía la tumba principal y llegaron a la cámara funeraria, sellada con vigas de madera de algarrobo intactas. En el fondo de la tumba vieron un gran fardo funerario, en el que se podía apreciar el dibujo esquemático de un rostro humano bordado en uno de sus extremos. A los pies, el esqueleto de una adolescente, que sin duda fue sacrificada en el mismo momento del enterramiento. Una soguilla anudada al cuello delataba que la chica fue estrangulada.

El fardo, que pesaba algo más de 100 kilos, fue extraído y depositado en el laboratorio del complejo. Pronto comenzaron las tareas de desenfardelamiento, que se prolongaron por seis meses. A los costados aparecieron dos mazas ornamentales de oro, lo que predecía que aquel personaje había pertenecido a la élite de la sociedad moche. La gran sorpresa llegó con los rayos X. En las primeras placas que obtuvieron del fardo observaron que el cráneo estaba tapado por varias coronas de oro. También vieron narigueras metálicas de oro y plata, estólicas y collares de piedras y conchas. No cabía ninguna duda, estaban ante un gobernante mochica, pero la sorpresa vino cuando vieron que aquel cadáver pertenecía a una mujer.
Guardaron el secreto hasta que terminaron todos los trabajos de desembalsamiento. Régulo Franco y su equipo sabían que la noticia sería una bomba entre la comunidad científica internacional. Las sorpresas continuaron. Tras extraer sus trajes de placas doradas, las 49 narigueras de oro y plata, las mazas, los collares de turquesa y las coronas de oro con rostros felinos, apareció el cuerpo de la que comenzaron a llamar la Dama de Cao. El estado de conservación de la momia era extraordinario y en sus brazos y piernas se apreciaban claramente dibujos tatuados de arañas y serpientes, que evocaban a los principales dioses moches, sobre todo relacionando a esta mujer con el mundo de la magia.

Sacrificios humanos. La Señora de Cao era una poderosa sacerdotisa, aparte de ser gobernante. Seguramente presidió muchos rituales de sacrificios humanos en el patio ceremonial de esta pirámide dominado por un mural que representa una cadena de reos que van hacia el dios degollador, el todopoderoso Aic-Apaec. Los mochica creían en unos dioses crueles a los que había que apaciguar con ofrendas y sacrificios. El fenómeno del Niño que llega cíclicamente a estas latitudes ocasionaba, y ocasiona todavía, verdaderas catástrofes. Las antiguas culturas peruanas creían que sus dioses descargaban sobre ellos su ira, de ahí los sacrificios humanos. La Dama de Cao gobernó poco tiempo. Por los análisis de antropología física se sabe que murió de un posparto cuando tenía unos 25 años. Sus manos retorcidas aparentan un gran sufrimiento.

Un poco más al sur, en la ciudad de Trujillo, las dos grandes pirámides del Sol y la Luna, separadas por una explanada de 500 metros de longitud, nos dan una idea de la magnitud que tenían las ciudades moche. El patio ceremonial de la Huaca de la Luna está considerado como la Capilla Sixtina del arte mochica. Excavados por el arqueólogo Santiago Uceda y el conservador Ricardo Morales, premiados con el galardón Reina Sofía, sus murales policromados en perfecto estado de conservación relatan escenas de combates rituales, sacrificios humanos y dioses del panteón moche. En la parte posterior del santuario, el canadiense Steve Bourget encontró 30 osamentas pertenecientes a hombres, mujeres y niños sacrificados. El estudio del ADN mitocondrial que se les realizó, comparado con restos recuperados en tumbas pertenecientes a personajes de la élite mochica, demostró que las personas entregadas a los dioses pertenecían al pueblo moche. Por la iconografía de la cerámica se sabe que la autoinmolación era un honor para ellos. Del estudio del canadiense se desprende una conclusión más siniestra si cabe: las osamentas encontradas tienen unos claros síntomas de tormento. Al parecer, los que iban al sacrificio eran sometidos previamente a suplicios para que su sangre colmara a la diosa tierra.

Ya en el departamento de Amazonas, en el norte del Perú, se encuentra una región, en gran parte inexplorada, que fue la cuna de una singular cultura que se desarrolló desde los años 800 a 1500: los chachapoyas, también llamados los hombres de los abismos. Es un lugar recóndito, de grandes desniveles, con montañas que ascienden hasta sobrepasar los 4.000 metros de altitud, y profundos valles y cañones formados por acantilados verticales y enormes precipicios. La selva crece en su espesura hasta los 3.000 metros de altura. La niebla, casi constante, oculta este mundo desconocido, en el que mausoleos y sarcófagos de antiguos chachapoyas, alojados en enclaves imposibles sobre las repisas de los barrancos, terminan de poner la nota de misterio, que hace de esta región un territorio enigmático.

Lugares imposibles. Los indios blancos, como los definió el cronista español Cieza de León por sus rasgos casi caucasianos y su tez pálida, también sorprenden porque escogían lugares imposibles para construir sus viviendas y ciudadelas. Los restos de las fachadas redondas de sus casas se pueden ver literalmente colgados en acantilados y paredes verticales que desafían a las leyes físicas. Más espectacular, si cabe, es su arquitectura funeraria: las llamadas chulpas, habitaciones en las que depositaban a sus muertos. Las construían en paredes cortadas a pico, a cientos de metros de altura, para preservar a sus difuntos de profanaciones y saqueos. También instalaban sarcófagos confeccionados con cañas y barro, en repisas inaccesibles, en los que alojaban los fardos funerarios de los personajes más notables de la élite. Todavía no existe una teoría aceptada por todos sobre cómo pudieron realizar estas prodigiosas edificaciones.

En la región de Chachapoyas todavía hoy se producen nuevos descubrimientos arqueológicos en lugares escondidos en las profundas quebradas tapadas por la selva. Buena prueba de lo inexplorado de este territorio es la catarata de Gocta, la tercera más alta del mundo, que se dio a conocer en el año 2006. Se trata de un salto de agua de cerca de 800 metros de altura, que se encuentra en una gran quebrada poblada por un denso bosque nuboso. El caudal, que nunca se seca, desciende desde la cresta de un altiplano y cae en dos etapas.

Por la región hay sarcófagos ubicados en repisas de difícil acceso. Los más impresionantes son los de Karajia. Están colocados a unos 40 metros de altura en un farallón calcáreo. Miden unos dos metros y constan de busto y cabeza. Están decorados con dibujos geométricos. Sus rostros planos y dolicocéfalos nos recuerdan a los moai de la Isla de Pascua. Están adornados con cráneos-trofeo. Siempre formaban grupos de seis u ocho sarcófagos. Se supone que primero colocaban el fardo funerario y sobre él construían el sarcófago con cañas y barro.

El Egipto de Sudamérica. Los difuntos eran sometidos a un complejo proceso de momificación y embalsamamiento. Aplicaban hierbas y ungüentos para preservar el cadáver de las moscas, que depositaban sus huevos en la carne para que posteriormente eclosionaran las larvas. Parece ser que los sometían a un ahumado para secar la piel. Luego los colocaban en posición fetal y quebraban sus articulaciones para que ocupasen menos. Con una soga enrollaban el cuerpo y lo comprimían. Finalmente lo envolvían con varias capas de lienzos. La última iba bordada con dibujos geométricos y un esquemático rostro humano. En la última época, influenciados por los incas, perfeccionaron el proceso de momificación. Extraían el paquete intestinal a través del recto dilatando el esfínter y colocando un tapón de tela.

Los fardos eran depositados en las chulpas funerarias a gran altura, en habitaciones de dos o tres pisos. Las fachadas de los mausoleos eran decoradas con símbolos sagrados y a veces, como en el Gran Pajaten, con tallas de madera en las que se podía apreciar los genitales masculinos. Se supone que representaban a los espíritus de sus ancestros.

Sus casas, de fachadas redondas, también las construían en las laderas de las montañas, seguramente para defenderse mejor de los ataques enemigos. La ciudadela de Kuelap, la ciudad de las nubes, es una construcción colosal edificada al borde de un abismo de mil metros de altura. Con las piedras que utilizaron en su construcción se podrían erigir tres pirámides de Keops.

Los hallazgos arqueológicos realizados en las tres últimas décadas han hecho de Perú un destino indiscutible para los amantes de la historia y la arqueología. Ya se habla del Egipto sudamericano gracias a las enigmáticas culturas preincaicas que se remontan hasta los 12.000 años de antigüedad.

Precursores del Inca y culturas con 4.500 años de antigüedad
En la Ruta Moche también se pueden visitar lugares arqueológicos pertenecientes a otras culturas. Junto a Trujillo se extiende Chan-Chan, la mayor urbe de barro de América, que hacia el año 1000 llegó a tener unos cien mil habitantes. Pertenece a la cultura chimú, que se desarrolló en este desierto del 900 hasta el 1470, cuando fueron derrotados por los incas. Más al norte, por la Panamericana, encontramos el santuario de Cerro Sechin, en el valle de Casma, de 3.600 años de antigüedad. En sus murallas pétreas está grabado en bajorrelieve todo un tratado de anatomía humana: huesos, vísceras, cráneos y ojos esculpidos con realismo. En Chiclayo, a unos 800 kilómetros al norte de Lima, es donde se acumulan más lugares arqueológicos de la Ruta Moche. Amén de las tumbas de Sipán y las recientes excavaciones de Úcupe, en la que han aparecido murales policromados, uno de ellos con una representación erótica única hasta ahora, se pueden visitar las excavaciones del Valle de Ventarrón, en las que recientemente se han descubierto los murales policromados más antiguos de América. Pertenecen a una civilización desconocida, de unos 4.500 años de antigüedad. A unos kilómetros al norte está la ciudad de Túcume. Aquí se encuentra la mayor aglomeración de pirámides del mundo, más de trescientas. De las 26 pirámides del complejo de Túcume, de la cultura lambayeque, posterior a la moche, tan sólo una ha sido excavada hasta el momento, gracias al empeño del explorador noruego Thor Heyerdahl. También se pueden visitar el Bosque Sagrado de Pomac y las playas de Pimentel, donde los pescadores utilizan sus caballitos de totora como lo hacían los moches hace dos mil años.

La soprendente tecnología Mochica
Los mochica, que habitaron en el desierto de la costa norte peruana, entre los Andes y el Pacífico, desde el siglo I a.C. y el VI d.C., llegaron a un desarrollo tecnológico sorprendente. Gracias a una enorme red de canales, algunos de ellos todavía en uso, convirtieron su hábitat estéril en un vergel. En sus pirámides, edificadas con millones de ladrillos de adobe, utilizaban técnicas antisísmicas. Algunas de sus ciudades llegaron a tener más de 15.000 habitantes. Eran capaces de dorar en cobre, algo que se consiguió en Europa a finales del siglo XVIII con técnicas de electrolisis. Por medio de finos sopladores concentraban el fuego y soldaban los metales. Los mochica no escribieron, pero nos dejaron su forma de vida plasmada en la iconografía de la cerámica, considerada hoy en día, por su realismo y belleza, como una manifestación cultural comparable a la escultura clásica.

Gastronomía peruana, mucho más que ceviche y “pisco-sour”
La gastronomía peruana ha experimentado un auge internacional en los últimos años que la ha situado entre las mejores del continente americano. Muchos cocineros peruanos se han hecho populares en el mundo entero, como Gastón Acurio, con restaurantes en Lima, Santiago de Chile, Nueva York y Madrid. Las recetas cambian en las diferentes regiones del país, pero la base es siempre la misma: las patatas, de las que Perú tiene más de trescientas variedades. Es el alimento más popular del país, desde los ñuños de los Andes, que son patatas deshidratadas y congeladas, hasta las exquisitas negras, que tienen la carne amarilla y es con la que preparan la causa. La amasan con aceite y la rellenan de atún, langostinos o cangrejo.

El plato rey de Perú es el ceviche. Se prepara con pescado fresco: lenguado, corvina, toyo… También puede ser mixto, con bivalvos, mariscos… Se mezclan con cebolla morada y picante, rocoto o ajilimo. Sobre la mezcla se derrama el limón, que cuece el pescado. Se sirve junto con un trozo de camote o boniato y con maíz cocido. A veces le añaden cilantro, llamado culantro en Perú. Otros platos típicos son el ají de gallina, el seco de cabrito, la tortilla de raya, las papas rellenas, el lomo saltado y los pescados y mariscos al carbón, como el atún del Pacífico, que posee una textura extraordinaria. En el norte son típicos los anticuchos, brochetas de corazón de vaca; el arroz con pato, cuya receta se basa en el culantro, y el taku-taku, una especie de tortilla hecha con el potaje de frijoles y arroz del día anterior. Los postres están basados en frutas como la chirimoya, el mango, el mamei y la lúcuma; con esta última se preparan unas singulares y deliciosas tartas.

La bebida nacional es el pisco-sour y el cóctel de algarrobita. El pisco es un destilado de uva comparable a la grapa y cada día se elabora mejor. Es un aguardiente fino, digestivo y caro. Una botella de buen pisco no baja de 20 €.

Los 15 lugares arqueológicos imprescindibles de Perú

Machu Picchu
Desde Cuzco es imprescindible ir en tren hasta la ciudadela de Machu Picchu, atravesando el Valle Sagrado. La excursión es de todo el día. También hay que conocer Sacsayhuaman, Ollantaytambo o Pisac. Entrada: 16 € (adultos) y 8 € (niños).


Cararal
A 180 kilómetros al norte de Lima. Un enclave con 32 pirámides de piedra. Con 5.000 años de antigüedad, se sabe muy poco de sus antiguos habitantes. Entrada: 2,5 € (adultos) y 1,5 € (niños).


Sechin
A 375 kilómetros al norte de Lima. El santuario de Sechin, de 3.600 años de antigüedad, es un extraño tratado de anatomía. En las paredes de sus muros de piedra está representado el cuerpo humano en bajorrelieve. Entrada: 1,5 €.


Huacas del Sol y la Luna
A cinco kilómetros de Trujillo, es la Capilla Sixtina del arte moche. Su patio ceremonial es un espectáculo de murales policromados que representan la vida y las creencias de los mochica. Entrada: 2,5 € con guía y 0,50 € el museo del sitio.


Chan–Chan
Pegada a Trujillo, Chan–Chan, de la cultura chimú, es la ciudad de barro más grande de América. Entrada: 1,5 €; niños hasta siete años no pagan.


Complejo del Brujo
A 50 km de Trujillo, consta de tres pirámides: Huaca Prieta, Huaca Cortada y la Huaca de Cao Viejo, en la que se halló en 2006 la momia de la Señora de Cao. El patio ceremonial está presidido por un mural que representa una cadena de reos que van hacia el sacrificio. La momia está expuesta en el museo del sitio. Entrada: 2,5 € (con museo) y 0,25 € (niños).


Huaca Rajada
A 28 km de Chiclayo, es un complejo arquitectónico de tres pirámides y dos plataformas. En una de estas plataformas se han encontrado 16 tumbas de personajes de la élite moche. Cada tumba contiene la réplica del enterramiento. Magnífico museo del sitio. Entrada: 2 € (adultos); 1 € (estudiantes9 y 0,5 € (niños).


Tumbas Reales de Sipán
Sito en Lambayeque, es uno de los mejores museos de América. Por fuera es como una pirámide moche. En su interior guarda los ajuares funerarios de Sipán. Magnífica reproducción de la tumba del Señor de Sipán. No hay que perderse el collar de arañas del Viejo Señor de Sipán y los cetros de los gobernantes. Entrada: 1,75 € (adultos) y 0,25 € (niños).


Túcume
A 30 kilómetros de Chiclayo, este complejo arqueológico de la cultura lambayeque tiene 26 pirámides de adobe. Imprescindible subir al mirador para apreciar la magnitud del lugar. Tiene un centro de interpretación. Entrada: 2 € (adultos), 0,75 € (estudiantes) y 0,25 € (niños).


Ventarrón
A 10 kilómetros de Chiclayo, en la ciudad de Pomalca. Nuevas excavaciones dirigidas por Ignacio Alva. Se han encontrado dos templos de entre 4.000 y 5.000 años de antigüedad. En el más pequeño han aparecido murales policromados con deidades desconocidas. Son los murales pintados más antiguos de América. En torno a los templos hay cientos de tumbas de la época cupisnique. Entrada libre.


Nazca
A 400 kilómetros de Lima se encuentra la Pampa del Ingenio, en las que están labradas en el suelo las misteriosas Líneas de Nazca. Figuras y líneas que solo se observan desde el aire. No se sabe cómo pudieron dibujarlas y para qué. Sobrevolarlas cuesta unos 50 €.


Chavín de Huantar
Este santuario, en el corazón de la Cordillera Blanca, es el centro más importante para comprender las antiguas culturas del Perú. Son impresionantes sus pasadizos subterráneos, que desembocan en la cripta del Lanzón, un monolito de granito que representa al dios de los Andes. En su plaza exterior se realizaban los sacrificios. Entrada: 2,25 € (adultos), 0,75 € (estudiantes) y 0,25 € (niños).


Acantilado de Karajia
En la provincia de Luya se encuentra un acantilado presidido por los Purunmachos, los sarcófagos más espectaculares de los chachapoyas. Constituye un verdadero espectáculo. Entrada libre.


Kumbemayo
A pocos kilómetros de Cajamarca se encuentra Cumbemayo, la mayor obra de ingeniería hidráulica de la América precolombina. Es un paisaje lleno de cavernas sagradas y petroglifos. Los Frailones, las formaciones rocosas horadadas por el viento de la zona, ponen una nota más de misterio a este lugar. Entrada libre.


Ruta Moche
Trujillo y Chiclayo son la base para visitar la numerosas excavaciones de esta ruta.

Travesía Sagrada en México para venerar a la diosa del amor y la Luna

Este año se celebra la quinta edición de la Travesía Sagrada en la isla de Cozumel a la que 320 remeros llegarán en canoa para entregar sus ofrendas a la diosa Ixchel.

 
Un espectáculo que recrea un ritual ancestral es lo que se celebra del 19 al 21 de mayo en la Riviera Maya. En la Travesía Sagrada participarán 320 remeros que pretenden recuperar una de las tradiciones más significativas de los antiguos mayas con más de diez siglos de historia. Los remeros revivirán la disciplina, de y trabajo en equipo en una peregrinación hacia el oráculo de la dios Ixchel en la isla de Cozumel. Esta diosa representaba para los antiguos mayas el amor, la fertilidad, los trabajos textiles y la pintura, las mareas y los diluvios, la medicina y la Luna.

La tradición de realizar esta travesía se recuperó hace cinco años tras permanecer intacta en la memoria escrita de los glifos, narrada por los cronistas de Indias e interpretada por los estudiosos de la cultura maya. Hasta hace cinco siglos, estas peregrinaciones partían cada año desde las más recónditas ciudades del mundo maya para visitar a la diosa Ixchel en su principal santuario. El principal punto de partida era Polé (la actual Xcaret) desde donde cruzaban en canoas de madera hacia la isla. Las ceremonias y rituales se realizaban para hacer distintas peticiones, como la fertilidad de la tierra, el buen clima, la salud o la continuidad de la vida. Durante esta mística travesía la diosa Ixchel daba además su mensaje a los habitantes de las tierras mayas.

Esta recreación de la Travesía Sagrada Maya se lleva a cabo con un estricto apego histórico que recrea la vestimenta de los mayas, sus rituales, danzas, música, ofrendas y canoas. De los 322 canoeros, 102 son mujeres, además de contar con la actuación en tierra de bailarines, actores y músicos, hasta rondar los mil participantes.

La quinta edición de la Travesía Sagrada Maya se inicia el jueves 19 de mayo por la tarde en la zona arqueológica de Xcaret con la exhibición del mercado interactivo maya, donde los invitados pueden cambiar su moneda actual por la moneda de la época prehispánica, interactuar con productos, elementos y personajes de la época, tal y como lo hicieron los antiguos mayas, y ver a mercaderes intercambiando mantas de algodón, jade, conchas, maíz, plumas, animales, sal, copal, frutas, miel y semillas de cacao, entre otros productos.

El viernes 20 de mayo al amanecer se despedirá a los canoeros, que partirán rumbo a Cozumel, donde serán recibidos por el sacerdote y los isleños. Se espera su llegada alrededor del medio día a la playa de Caletita y no será hasta las 20 horas cuando se lleve a cabo la personificación de Ixchel con el mensaje del oráculo en el parque Chancanaab. Esa noche los canoeros presentarán sus ofrendas y escucharán a la divina Ixchel, entre celebraciones y alegrías.

El día 21 por la mañana se despedirá a los canoeros, que partirán rumbo a Xaman Ha, hoy Playa del Carmen, donde se espera que lleguen hacia mediodía portando el mensaje emanado del oráculo de la diosa.

martes, 17 de mayo de 2011

Guía práctica de Río de Janeiro


Cómo llegar

La principal aerolínea brasileña, TAM, ofrece un vuelo semanal entre Madrid y Río de Janeiro con parada en Sao Paulo. El vuelo opera con un Airbus A330 con clases Ejecutiva y Económica. Parte desde la Terminal 1 del aeropuerto de Madrid-Barajas a las 20.50 horas, llega a Sao Paulo (a 8.137 kilómetros de distancia) a las 4.55 horas, enlaza con el vuelo Sao Paulo-Río que sale a las 7.55 y llega a Río de Janeiro a las 9 horas. Hay varias opciones de retorno desde Río de Janeiro, que enlazan con el vuelo que sale del aeropuerto de Guarulhos a las 20.55 horas y llega a Madrid-Barajas a las 10.05 horas del día siguiente. La aerolínea acaba de lanzar una nueva oferta para sus vuelos domésticos en Brasil que permite al pasajero realizar tres paradas, además del destino final, con el billete de un único viaje (se puede ver la oferta en http://www.girotam.com.br/). TAM vuela a 44 destinos de Brasil y, con los acuerdos con otras aerolíneas, a 88 destinos de Sudamérica. Más información en: http://www.tam.com.br/
Cómo moverse

La mejor opción por precio, red y comodidad es el metro de Río (http://www.metronrio.com.br/), con dos líneas de coches con aire acondicionado que conectan los puntos clave del eje principal de la ciudad. Los autobuses urbanos (http://www.rioonibus.com/) están bien señalizados, son baratos y funcionan las 24 horas del día. En las estaciones de metro se venden billetes que combinan metro y autobús. Los taxis normales, amarillos, llevan taxímetro e indicador de suplementos. Los oficiales llevan una pegatina identificativa en la ventana. Los taxis especiales, azules o rojos, operan en el aeropuerto con cupones que se compran en los quioscos del aeródromo. El servicio de radio-taxi (http://www.radio-taxi.com.br/) suele costar un 30 por ciento más caro. Los ferrys que salen de la Estaçao das Barcas y llevan a Niterói y a la Isla Paquetá son rápidos, seguros, económicos y muy populares. El muelle principal, construido en 2004, se encuentra en el mismo centro antiguo de Río, en la Praça XV. La empresa Barcas (http://www.barcas-sa.com.br/) opera un servicio de ferrys y catamaranes más barato y más lento, que permite disfrutar del paisaje. En http://www.specialbike.com.br/ informan sobre el alquiler de bicicletas en Río, que cuenta con 74 kilómetros de carril bici, en su mayor parte paralelos a las playas.


Dónde dormir

Copacabana Palace. (Avenida Atlántica, 1702, Copacabana. Tlf. 2548 7070). El hotel, por excelencia, de Río. En sus suites se han alojado algunos de los más notables y famosos actores y actrices de Hollywood. Su galería de fotografías ilustra su histórico y glamuroso pasado. Mejor alojarse en la parte antigua, por su historia y por sus vistas. http://www.copacabanapalace.com.br/

Sofitel Río de Janeiro. (Avenida Atlántica, 4240, Copacabana. Tlf. 2525 1232). Para muchos, el hotel más lujoso de Río. Debe gran parte de su buena fama a su restaurante francés, de excepcional calidad, y a las maravillosas vistas a Copacabana que ofrecen la mayoría de sus habitaciones. http://www.sofitel.com.br/

Fasano. (Avenida Vieira Souto, 80, Ipanema. Tlf. 3202 4000). El primer cinco estrellas en Ipanema y Leblon. Inaugurado en 2007, su diseño, concebido por Philippe Starck y Rogerio Fasano, rinde homenaje a la época de la bossa nova en los sesenta, con materiales importados de medio mundo. http://www.fasano.com.br/

Ipanema Plaza. (Rua Farme de Amoedo, 34, Ipanema. Tlf. 3687 2000). Todo el sabor de los hoteles de playa de los años 70, en Ipanema, cerca del Arpoador, frente a la principal zona gay. En su terraza superior cuenta con una pequeña piscina, un bar y buenas vistas de toda Ipanema. http://www.ipanemaplaza.com.br/

La Suite Joatinga. (Rua Jackson de Figueiredo, 501, Joatinga. Tlf. 2484 1962). El más prestigioso de los hoteles boutique de Río, inaugurado en 2007 por los mismos socios que abrieron el primer hotel boutique de Río, La Maison. Sólo siete suites, con balcón privado, configuran este precioso hotel enclavado en un promontorio de la exclusiva playa de Joatinga. http://www.lasuiterio.com/


Restaurantes

Porcâo. (Avenida Infante Dom Henrique, s/n, Flamengo. Tlf. 3461 9020). La cadena de churrasquerías con sistema de rodizio más popular de Río tiene un establecimiento en Flamengo con vistas privilegiadas al Pâo de Açucar, la bahía y el Corcovado. Excelente carne. http://www.porcao.com.br/

Casa da Feijoada. (Rua Prudente de Moraes, 10, Ipanema. Tlf. 2247 2776). El lugar con más fama de cuantos ofrecen el plato típico brasileño: la feijoada. Un copioso desfile de frijoles, arroz, carne de cerdo, farofas, linguinhas y yuca. De entrada, caldinho de feijâo; de postre, guava con queso fresco. http://www.cozinhatipica.com.br/

Albamar. (Praça Marechal Áncora, 186, Centro. Tlf. 2240 8378). Una preciosa construcción de acero y cristal, importada de Bélgica e Inglaterra, que perteneció al primer mercado de pescado de Río, acoge este restaurante histórico especializado en pescado y marisco. http://www.albamar.com.br/

Academia da Cachaça. (Rua Conde de Bernadotte, 26, Leblon. Tlf. 2529 2680). Restaurante, buffet, bar, boutique, museo y escuela que ofrece cursos de caipirinhas. Presume de contar con las mejores caipirinhas de Río, creadas, al gusto, a partir de más de 50 tipos de cachaça. http://www.academiadacachaca.com.br/

Confitería Colombo. (Rua Gonçalves Dias, 32/36, Centro. Tlf. 2232 2300). Un bello símbolo de la opulencia de la alta sociedad carioca a finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX. Fue fundada en 1894 por los portugueses Joaquim Borges de Meirelles y Manuel Jose Lebrâo, a quien se considera creador de la frase “el cliente siempre tiene la razón”. Conserva su decoración art nouveau, con espejos de cristal belgas, sillas de esterilla y balcones de mármol italiano, y ofrece servicio de té de lunes a viernes, entre las 17 y las 19 horas. http://www.confeitariacolombo.com.br/


Música y caipirinhas

Rio Scenarium. (Rua do Lavradio, 20, Centro. Tlf. 3147 9005). Tres plantas con mobiliario del siglo XIX para una sala de conciertos que además hace funciones de restaurante y bar de copas y organiza en su escenario una programación musical especializada en sambas populares y grandes éxitos nacidos sobre todo en Río de Janeiro y Salvador de Bahía. Un clásico de la noche que vibra como pocos durante las noches de Carnaval. http://www.rioscenarium.com.br/

Garota da Ipanema. (Rua Vinicius de Moraes, 39, Ipanema. Tlf. 2523 3787). El bar donde se cree que Antonio Carlos Jobim y Vinicius de Moraes compusieron la canción internacionalmente conocida A garota de Ipanema, bossa nova quizá perfecta que nació con el título de Menina que passa, inspirada por el paso cotidiano de la quinceañera Heloísa Eneida Menezes –“cheia de luz e de graça”– frente a las ventanas del bar, entonces conocido como Bar Veloso. La partitura de la canción está ahora grabada sobre la pared del edificio del bar. www.ipanema.com/citytour/ipanema.htm


Qué ver

Corcovado
El principal icono de Río, la estatua de Cristo Redentor, se encuentra en lo más alto del cerro de Corcovado, en el Parque Nacional de Tijuca, a 710 metros de altura. La estatua, de 1931, pesa 1.145 toneladas, mide 30 metros y se apoya sobre una base de otros ocho metros de altura. Desde su mirador se divisan las principales vistas de la ciudad: la bahía Guanabara, la laguna Rodrigo de Freitas y las playas de Ipanema y Leblon y Copacabana. Es, desde 2007, una de las nuevas siete maravillas. http://www.corcovado.com.br/

Parque Nacional de Tijuca
Es una Reserva de la Biosfera, declarada Patrimonio de la Humanidad y el mayor bosque urbano del mundo. Se encuentra a unos 20 kilómetros del centro de Río. Ocupa más de 3.300 hectáreas con senderos, cascadas, carreteras, restaurantes, un museo, una capilla, instalaciones para practicar ala delta y una magnífica representación de la floresta atlántica. Los domingos se ofrecen visitas gratuitas guiadas (t 2492 2253, extensión 24). http://www.amigosdoparque.org.br/

Pâo de Açucar
Otro de los grandes iconos de Río es la montaña con forma de almendra, Pâo de Açucar (Pan de Azúcar), de 396 metros de altura. En 1908, el ingeniero Augusto Ferreira Ramos concibió un bondinho (teleférico) para salvar los 1.400 metros que separan el Morro de Urca del Morro de Babilonia, en la cima del Päo. El teleférico no ha dejado de funcionar desde 1912. Fue el primero de Brasil y el tercero del mundo, ofrece bellísimas vistas y, seguramente, las mejores puestas de sol de Río. http://www.bondinho.com.br/

Monasterio de Sâo Bento
Declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, el Monasterio de Sâo Bento (San Benito) fue fundado en el siglo XVI. Sus obras concluyeron en 1669 y destacan tanto por la austera geometría de su fachada como por las manifestaciones de arte barroco de su interior, consideradas las mejores del barroco brasileño. El retablo principal, al fondo de la iglesia, posee una bellísima estatua de San Benito. http://www.mosteiro.org.br/

Museo Nacional de Belas Artes
La colección más completa de los maestros brasileños de pintura y escultura de los siglos XVII al XX se expone en este museo, instalado en 1937 en el edificio de la Academia de Bellas Artes de Brasil. Destaca la colección de pintura del siglo XIX, con cuadros de Víctor Meirelles, Pedro Américo, Cándido Portinari y Belmiro de Almeida. http://www.mnba.gov.br/

Jardín Botánico
Creado en 1808 para la aristocracia por el príncipe Joâo VI, es uno de los jardines botánicos más importantes del mundo. Reúne más de cinco mil especies, entre las que se encuentran palmeras de la época de su creación y un lago con victorias-regias, el mayor lirio acuático del mundo. Acoge un orquidiario, un jardín de plantas que atraen a los colibríes y un raro vivero de plantas carnívoras. http://www.jbrj.gov.br/

Museo histórico nacional
La pluma con la que la Princesa Isabel abolió la esclavitud en Brasil se puede ver en este museo, el mayor de la ciudad, instalado en el arsenal de la primera fortaleza de Río. Tronos imperiales, carruajes reales y la estatua de Pedro II destacan entre más de 287.000 objetos que cuentan la historia de Brasil hasta el siglo XX. Entrada gratuita los domingos. Cerca de la Praça XV, corazón histórico de Río. http://www.museuhistoriconacional.com.br/

Santa Teresa y Lapa
Calles adoquinadas, casas populares del siglo XIX y rincones como la Escalera de Santa Teresa, obra cerámica de Jorge Selarón, atraen cada día decenas de turistas al Barrio de Santa Teresa. La mayoría llega en el tranvía que sale del centro, junto a la catedral de San Sebastián, y atraviesa los arcos del acueducto de Lapa, del siglo XVIII. http://www.rio.rj.gov.br/

Playas
Río posee 86 kilómetros de playas, entre ellas dos de las más famosas del mundo: Copacabana e Ipanema y Leblon. La roca del Arpoador separa Copacabana y su continuación, el Diablo, de Ipanema y Leblon, mientras que estas dos están separadas por una lengua de agua que comunica el mar con la laguna de Rodrigo de Freitas. En Copacabana abundan los restaurantes y en Ipanema los puestos. Ipanema es la playa del voleibol y Tijuca la del surf. http://www.rio-turismo.com/

Estadio de Maracaná
El estadio Jornalista Mario Filho, más conocido como Maracaná (“papagayo”), se construyó en 1950 para acoger la final de la Copa del Mundo de Fútbol. Era el mayor del mundo, con 166.369 plazas. A la entrada hay una galería con las huellas de los futbolistas. Hay visitas guiadas ( 2334 1795) que acceden al estadio por la puerta 16. http://www.suderj.rj.gov.br/

Más información

http://www.riodejaneiro-turismo.com.br/
http://www.rio.rj.gov.br/
http://www.embratur.gov.br/
http://www.brazilian-coast.com/

Descanso cordobés en la estancia La Hungría

Entre Villa General Belgrano y Santa Rosa de Calamuchita, un tradicional casco de estancia de 1892 fue recuperado por un matrimonio cordobés para convertirlo en un coqueto hotel boutique.
 
Estancia La Hungría. Autor: Celine Frers.
El casco de esta estancia boutique fue construido en 1892 y, hasta hoy, la fachada de gruesas columnas, con galería y techo de tirantes de álamo y bovedilla, está intacta. El sitio supo ser, hacia fines del 1800, un campo de producción ganadera. Al estar ubicado sobre el camino que conducía al Alto Perú, sirvió también de posta y estafeta postal. Sus primeros propietarios fueron los Carranza Recaberren, quienes vendieron la estancia a Benigno Moyano. Él la bautizó entonces La Hungría, en honor a su esposa María Teresa, al relacionar el esplendor y la popularidad de la emperatriz austro-húngara con el nombre de su cónyuge, y tocaya.

Cuando fue adquirida en 1998 por sus actuales dueños, Silvina Nícora y Deodoro Barros, la casa estaba totalmente abandonada. Ambos se lanzaron juntos a la tarea de rescate que culminó el 1º de enero de este año. Para lograr el objetivo de mantener el estilo, recurrieron a viejas fotos que conservaban los descendientes de Benigno, algunas de las cuales hoy cuelgan de los muros del hotel. Por lo demás, eligieron una cuidada decoración vintage –donde conviven lo antiguo y moderno– para los espacios comunes y un estilo contemporáneo para las ocho habitaciones, todas equipadas con plasma de 32’ y equipos de aire frío-calor.




Pasear por las dos hectáreas de parque, tirarse en los camastros de dos plazas junto a la piscina, jugar con Frida, el bóxer de los Barros. La capilla familiar será habilitada para realizar ceremonias religiosas de parejas que decidan casarse y celebrarlo en la propiedad; y, a futuro, Deodoro y Silvina proyectan montar muestras de arte.

El entorno es bucólico e invita a la compañía de un libro en silencio, ya sea debajo de un árbol, en la galería o en el estar. Aún así, quienes quieran reforzar con masajes relajantes y descontracturantes tienen la posibilidad de contratar esos servicios. Y los espíritus inquietos encuentran sus opciones en actividades que se contratan a pedido como cabalgatas guiadas (diurnas y nocturnas), trekking y mountain bike a cargo de Dafne y Lola, dos apasionadas de la naturaleza y el deporte.
Las comidas son opcionales y a pedido.


La Hungría

Camino Real s/n, (altura Km 86,5 de ruta 5, entre Villa General Belgrano y Santa Rosa de Calamuchita). T: (03751) 50-1608. C: (03546) 15-45-6572. http://www.estancialahungria.com.ar/$620 la doble con desayuno en alta temporada (Semana Santa, vacaciones de invierno y Fiesta de la Cerveza en octubre) y $490 en baja. No válido para fines de semana largos.

Dónde comer cerca

La Pulpería de los Ferreyra. Tradicional parrilla y restaurante junto a la capilla. Los fines de semana conviene ir con reserva porque explota. Libertad 578, Santa Rosa de Calamuchita. T: (03546) 42-1769. http://www.lapulperiaferreyra.com.ar/

BierKeller. Especializado en comida alemana. Ruta 5 y Av. Las Magnolias,en la entrada norte de VGB. T: (03546) 46-1425.

La Vaquita.
Un almacén y pequeño restaurante con comida caserísima donde hacen unos fideos supremos, para compartir. F. Fader s/n, camino a Yacanto de Calamuchita. T: (03546) 48-4045. Consulte horarios y reserve antes de ir.

domingo, 15 de mayo de 2011

La primer ballena llegó a Puerto Madryn




La primera ballena Franca de la temporada se dejó ver ayer frente a las costas de Puerto Madryn, en Chubut. Estaba sola, muy cerca de la costanera y rodeada por algunas embarcaciones que debido al excelente clima (21° durante la tarde), navegaban por el lugar.

La tempranera llegada de los cetáceos obligará a las autoridades a tomar algunas medidas respecto a la restricción de navegar por los lugares donde sean detectados. El lanzamiento oficial de la temporada está previsto recién para el 4 de junio.

La ballena Franca Austral es el principal recurso turístico de Chubut. Llega siempre hacia fines de mayo para aparearse y parir. Permanece hasta mediados de diciembre. El avistaje se realiza desde la pequeña villa Puerto Pirámide, en Península Valdés. Pero también se las puede ver en las playas de El Doradillo, a 15 kilómetros de Madryn donde van a parir y a enseñarle a las crías los primeros movimientos en el agua.
Ayer, numerosos residentes de la ciudad se acercaron a la costa para ver las piruetas que realizó este primer adelantado de 14 matros de largo y 40 toneladas de peso.

Considerado uno de los enclaves más atractivos del planeta para avistar ballenas, durante la temporada más de cien mil personas se acercan a Pirámide para ver este único espectáculo. De ellos, el 25 por ciento son extranjeros.

Pese a su gran tamaño, las ballenas realizan saltos espectaculares que se pueden observar desde las lanchas autorizadas. Alrededor de 700 ejemplares se arriman a estas playas cada año. Y nacen entre 70 y 100 crías.

Para lo que necesita un compañero de viaje porque no quieren o no pueden viajar solos.

Italia
Deseo ir en septiembre a Calabria y Sicilia y busco compañía. Tengo 60 años. Desde ya, muchas gracias. Isadora. mailto:isadora496@hotmail.com

Asia
Mi propósito es hacer un viaje que dure entre un mes y medio y cuatro meses. El primer destino sería China o algún otro país del sudeste asiático. La idea es hacerlo con una persona o hasta tres, de entre 45 y 60 años. Serían requisitos básicos disponer del tiempo y el dinero suficientes, experiencia en viajes y buena salud. En trabajo conjunto se definirán itinerario, fechas y todo lo necesario para poder disfrutar del viaje. Escribir a reisen2011@operamail.com

Europa
Buscamos compañeros para un recorrido por Europa, desde el 12 de septiembre, por un mes. Costo accesible. Somos varios adultos y contratamos transporte privado. mailto:jorgeoscarlopez@yahoo.com

La poesía, como un viaje a Bélgica

NUEVA YORK.- El éxito masivo en las calles es en la actualidad un camión que vende wafles de Bruselas y Liège. Cuando tras media hora de cola se anunció que esta redactora sería el último cliente del día, una niña que estaba detrás se largó a llorar. "Vinimos desde una granja en Minnesota -imploró la madre- porque nos contaron de estos extraños wafles ." Sumado al seguimiento a diseñadores de avanzada como Dries van Noten, Ann Demeulemeester o Martin Margiela, de pronto lo belga parece ser el colmo del exotismo para el norteamericano medio.

Eso podría explicar por qué, en su flamante manual para entender la poesía contemporánea, el crítico literario de The New York Times, David Orr, sugiere al novato tomar la misma actitud que cuando se visita un país muy distinto y ajeno, y específicamente señala a Bélgica.

"Uno puede aprender frases, leer algo de historia o una guía de turismo, pero lo importante es saber que se va a estar ocasionalmente perdido y que esa confusión es parte de conocer algo nuevo. Nadie se paraliza por no hablar flamenco fluidamente o cree que para entender el alma belga hay que aprenderse la guía telefónica de Bruselas", sostiene Orr. Traducido a la poesía, esto significa relajarse, aceptar que uno no va a entender todo lo que lea. Y que, aunque no vale la pena memorizar grandes cantidades de textos para llegar a su esencia, un poco de contexto sobre la obra en cuestión puede ayudar.

Orr también enumera las razones por las cuales se dice que hay que leer poesía, y una por una va destruyendo esas razones. Uno lee poesía, concluye, sólo porque somos humanos, como un fin en sí mismo, porque encierra una gran belleza, pero sin un objetivo práctico exterior. Justamente algo así en inglés (Beautiful and pointless) es el título del libro, que ya fue comparado, naturalmente, con un viaje a Bélgica. Puro placer.

Atacama

Atacama

Montañas, valles, salares, lagunas, pueblos mínimos y ruinas arqueológicas en el destino estrella del norte chileno.


SAN PEDRO DE ATACAMA.- El paisaje puede cambiar en apenas unos kilómetros. Lo que antes era árido e inhóspito se transforma en verde y fértil. De un terreno yermo a un bosque hay un paso. Bienvenidos al desierto de Atacama.

De Buenos Aires a Santiago, Chile; de Santiago al aeropuerto de Calama y, después, una hora en auto para llegar a destino: San Pedro de Atacama. Una comuna de 6000 habitantes fundada como tal en 1450, aunque la región estuviera habitada miles de años antes por los atacameños o, como prefieren llamarse los lugareños, los licanantay.

En los últimos diez años en esta área se produjo un boom turístico, en parte gracias al primer hotel cinco estrellas que se inauguró y comenzó a atraer visitantes, sobre todo europeos y ya no sólo los clásicos mochileros. Hoy es común ver en las callecitas del pueblo cientos de turistas disfrutando de un plato típicamente atacameño o comprando alguna artesanía.

San Pedro de Atacama, considerada la capital arqueológica de Chile por todos los hallazgos que se hicieron en la región, es un pueblo de casas bajas, de adobe, que crece al ritmo en que más turistas se enteran de su belleza. Su potencial y crecimiento económico no tardaron en quintuplicar la oferta de hoteles cinco estrellas y en diversificar el abanico de propuestas para conocer este oasis en medio del desierto.

Entre las opciones más nuevas está el Alto Atacama, un lodge y spa que nació en 2008 y está orientado no sólo a recibir a visitantes, sino que además busca entrar en comunión con la gente del lugar y perturbar lo menos posible el medio ambiente. Todo está cuidado, desde su arquitectura y comodidades hasta sus propuestas gastronómicas y turísticas. Está a tres kilómetros de San Pedro, rodeado por la cordillera de la Sal, en el valle de Quitor.

martes, 10 de mayo de 2011

Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dinero

      

Cuando en diciembre de 2001 comenté a mis amigos sobre mi intención de viajar al viejo continente, algunos de éstos me dijeron que estaba loco. “Ir a Europa es muy caro”, “Se necesita mucho dinero”, “solamente un millonario puede darse ese lujo”, eran algunos de sus argumentos. Sin embargo, tratando de olvidar la “realidad mexicana” (de crisis económica permanente desde hace 20 años) y soñando un poco, comencé a investigar en Internet y en agencias de viajes cuánto me costaría hacer un viaje como mochilero al continente europeo.
A partir de mi investigación al respecto, de todo lo que hice para poder viajar, se desprenden estos 13 consejos sobre cómo conseguir tarifas baratas, cosas gratuitas, reducción de gastos, etc. , que espero puedan ser de su utilidad algún día, cuando ustedes, amables lectores, se decidan a realizar ése sueño que siempre han tenido de viajar.

Determinar la época en que uno quiere viajar
Durante el final de la primavera y el verano. Viajar en estas épocas tiene ventajas y desventajas.

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroVentajas: Si se es muy joven, podrás hacer amistades. Habrá jóvenes con mochilas por todos lados. Hace calor y es agradable. También hay eventos, conciertos de todo tipo y festivales por muchas ciudades de Europa. Particularmente, es una época excelente para visitar el mediterráneo. No es neceario ir a Mónaco o Niza. También existen lugares tan bellos y divertidos como Valencia, Nápoles. E incluso hermosas ciudades como Dubrovnik, en Croacia, en el mar adriático. Y esto hay que recalcarlo. No solamente los países de la Unión Europea son bellos.

Desventajas
: Todo es más caro. Hay aglomeraciones. Puede pasar que no puedas tomar un tren porque no hay cupo. Esto ocurre a veces en España, sobre todo en agosto, cuando inician las vacaciones de verano. Puede dificultarse, incluso, encontar hostales. Es posible encontrar mochileros que pensaban ir a una ciudad y se quedaron varados en otra porque no encontraron hospedaje.

En términos de economía, quizás sea más barato visitar Europa a finales de otorño y en invierno. Los lugares turísticos siguen existiendo, las diversiones también y en algunos lugares se añaden otras como la nieve. En casos como los hostales, los servicios son aún de mejor calidad, porque hay menos personas. Y además sigue habiendo otros mochileros con los cuales compartir experiencias. De cualquier forma, si solamente puedes viajar en verano, en los siguientes párrafos encontrarás consejos útiles.

Qué lugares visitar para que resulte más barato

Los países no son sus capitales. Si bien muchas personas quieren conocer Paris, Londres, Roma, hay otras ciudades, menos caras y que ofrecen también muchos atractivos. Si uno no tiene mucho dinero, es preferible visitar las ciudades más caras (Florencia, Venecia, París, Londres, etc.) por tres o cuatro días y luego ir a otros sitios menos conocidos de los mismos países.

Por ejemplo, si uno piensa en República Checa, lo primero que llega a nuestra mente es Praga. Praga, si bien no es una ciudad cara, en comparación con Londres o Paris, lo es en comparación con las otras ciudades checas que también tienen atractivos. Por ejemplo Olomouc, en Moravia, o Brno, que tienen sitios históricos, castillos (¡más de mil!) y escenarios naturales bellísimos. Además, son lugares económicamente más razonables y cercanos a ciudades que también tienen interés turístico, como Viena.

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroLa ciudad más cara de Europa es Londres. Se debe tomar en cuenta que su moneda, la libra esterlina, equivale a un euro con cincuenta centavos, aproximadamente. Tomando en cuenta esto, un desayuno ligero en Londres puede costar 6 euros (4 libras esterlinas) mientras que en Barcelona, un desayuno con las mismas características puede tener un costo de 4 euros. Cabe aclarar que entre las ciudades más importantes, Madrid sorprende por sus precios razonables en comparación con Londres o Paris.

Al principio, sobre todo en Internet, algunas tarifas aéreas pueden parecer costosas. No te desanimes. Normalmente, las compras directas carecen de descuentos y ciertas facilidades. Y aunque lo más recomendable para comprar un boleto es una agencia de viajes, entrar, de tanto en tanto, a las páginas de las líneas aéreas puede ser útil porque a veces hay ofertas especiales (algunas de ellas solamente si se compra por Internet) o facilidades de pago, sobre todo en invierno. Algunas de ellas consisten en un boleto de ida y vuelta a un costo bajo, si el boleto de regreso se hace antes de determinada fecha (a veces es un mes y medio, a veces tres semanas, etc. ).

No obstante, lo mejor es, siempre, ir a una agencia de viaje. En ellas, normalmente te atenderá una señora o señorita. Desde el principio trata de ser cordial con ella. Esto puede sonar obvio, pero es importante mantenerlo presente, porque, en un determinado momento, ella será uno de tus apoyos más sólidos para realizar tu viaje.

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroComo no tienes mucho dinero explica sin rodeos con qué presupuesto aproximado cuentas, qué lugares quieres visitar y más o menos cuánto tiempo vas a estar. No importa que sea diciembre y tú quieras viajar en julio del siguiente año. Además de que los boletos resultan más baratos mientras sean comprados con mayor antelación, la agente de viajes te tomará en cuenta si surgen ofertas, si hay paquetes “buenos, bonitos y baratos”, etc. Recuerda que debes hablar de tanto en tanto y acudir no a una, sino a dos o tres agencias de viajes como mínimo. Pero siempre sé cordial y trata de comunicarle a ella tu ánimo de viajar. Trata de contagiar tu entusiasmo. Eso siempre ayuda, básicamente por dos razones:

 Cómo encontrar la mejor tarifa aérea

  1. Ella va a buscar las mejores opciones (y las más baratas) para uno. En una buena parte, nuestro sueño de viajar depende de la forma en que ella trabaje.
  2. Normalmente, con sus contactos, ellas pueden aconsejarte y orientarte sobre cosas que escapan, estrictamente, a conseguir boletos: pueden contarte experiencias de otros viajeros con respecto a comidas, ropa y situaciones en determinados países, decirte de asociaciones (de maestros, estudiantes, profesionistas, etc.) que podrían ser útiles para conseguir seguros de viaje, descuentos, etc..
Ahora, si quieres de plano encontrar aún más facilidades, otra cosa que se puede hacer es buscar a algún pariente o familiar, cuyo trabajo requiera de viajar por avión continuamente. Sé que puede sonar disparatado, pero a veces éstos viajeros de trabajo acumulan tantas millas que logran conseguir descuentos importantes o boletos gratuitos. Uno puede negociar con ellos y así conseguir un boleto barato. Al final de cuentas, un boleto de avión gratis, aunque sea internacional, pierde su encanto si no va a ser utilizado. Para estas personas, a veces, es preferible el dinero. Un viaje que hice a Estados Unidos, por ejemplo, lo hice comprando mi boleto de esta manera.

Buscando en las agencias y en Internet, fue que me encontré con la sorpresa de que viajar en avión a Europa no era mucho más caro que ir a Cancún o Huatulco. De hecho, es más caro viajar de la Ciudad de México a Cancún que que de la misma capital mexicana a Miami. En proporción, es más caro ir de San Luis Potosí a Ciudad de México que a París. Y si viajas desde Estados Unidos es aún más barato. Eso es algo de lo primero que se aprende cuando uno comienza a soñar con un viaje: México es un país que tiene servicios muy caros.

Por último, trata de conseguir un boleto de avión que incluya la posbilidad de cambiar la fecha del vuelo de regreso a una tarifa más barata. Esto es muy importante, porque ¿quién sabe? Quizás desees quedarte más tiempo porque tu presupuesto aún da para un poquitín más.

Optar siempre por un hostal, compartir la renta de un departamento por un mes y los trenes como hospedaje

En general, aunque hay hostales en muchos sitios turísticos, el hostal no está dentro de la cultura de viaje. Muchos jóvenes que desan viajar ni siquiera saben que existe la posiblidad de los hostales o los famosos “Bed and Breakfast”.

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroHostales. El hostal es la forma más barata que existe, pues, normalmente, cuesta entre 12 y 20 dólares la noche. Claro, compartes habitación con otras personas (a veces cuatro, a veces tres, a veces seis) y tienen el desayuno incluído (jugos, cereal, leche, pan con mantequilla y mermelada, fruta, chocolate, café, etc.). Hay hostales independientes y hostales que pertenecen a dos organizaciones mundiales: http://www.iyhf.org/home_esp.html y http://www.hostelseurope.com.

Estas organizaciones mundiales mantienen un nivel de calidad en casi todos los hostales que las integran. Esto signigica que si llegas a un hostal de alguna de ellas, en el país que sea, incluso México, éste contara con servicios buenos. Cuartos limpios, seguridad (aunque uno debe tomar sus precauciones), baños limpios (el que me tocó en París era muy bueno y la regadera estaba en mi propio cuarto), Internet, bar, salas de lectura, de fumar, cocina amplia, lugares de descanso, información, teléfonos, etcétera. Para ello, debes comprar una tarjeta de alguna de ésas asociaciones en cualquier agencia de viajes. Esta tarjeta que no es cara e incluye un libro con todos los hostales que hay en el mundo (de la organización a la que te afilies) y un cuaderno con bonos y descuentos para museos, restaurantes, etc.

Una gran cantidad de hostales cuentan con páginas de Inernet, así que puedes buscar el hostal que más se acerque a tus necesidades. Y debes tomar en cuenta que, incluso en los hostales debes reservar. El hostal te ahorrará mucho dinero, te proporcionará la oportunidad de hacer amistades, intercambiar tips con otros viajeros y de convivir con otras culturas o encontrar paisanos o personas que hablen castellano. En lo personal, cuando estaba en los hostales, veía a las familias danesas viajando juntas (desde la abuelita hasta el nieto mas pequeño) y me preguntaba por qué no habíamos incorporado de manera más profunda esta forma de viaje en México, que tiene menos posiblidades económcas que Dinamarca. Incluso muchas familias norteamericanas suelen viajar de esta manera. De hecho, viajar en grupo en Europa representa, también, un ahorro, pues en los hostales hay descuentos (también en los trenes) y además tienes la posiblidad de dormir con personas conocidas en la misma habitación.

Una cosa importante, respecto a los hostales, es buscar uno que se encuentre cerca de un supermercado y de una estación del metro. Así podrás comprar tu comida sin tener que cargarla grandes distancias y aprovechar la cocina del hostal. Y en el caso del metro, bueno, normalmente, después de un día largo de paseo no es muy agradable caminar todavía durante varios minutos para llegar al hostal a descansar un rato.

Compartir departamento: Existe otra opción: si conoces a alguien que estudie un doctorado o maestría, pedirle que, por un mes, tú compartas una parte de los gastos del piso y así tomas como referencia esa ciudad para viajar. Por ejemplo, si conoces a alguien en Madrid con quien compartir el piso uno o dos meses (el más barato te costaría entre 250 y 300 euros por mes aprox.), de ahí te desplazas a las otras ciudades en tren o avión (cuando yo estuve en Madrid, descubrí que había ofertas de un fin de semana en Londres, boletos ida y vuelta, con dos noches de hotel, muy baratos). Esta opción puede resultar atractiva si el viaje será largo. En este caso, es mejor que sea en una ciudad con muchos atractivos, a la cual uno quiera conocer y dusfrutar poco a poco. Madrid es un buen ejemplo, pues es una ciudad barata (mucho mas barata que Paris) pero hermosa y con muchos atractivos, y de ahi uno desplazarse a Paris, Barcelona, Lisboa, Sevilla, etc.. En el caso de España, se puede mencionar que hay muchos estudiantes mexicanos que en el verano aceptan que otros compartan sus pisos por julio y agosto.

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroTrenes: Aprovechar tu pase de tren para dormir. A veces, para economizar, puedes usar el tren a manera de hostal, mientras te trasladas de una ciudad a otra. Viajar de noche es lo más recomendable, salvo en ciertos recorridos donde el paisaje puede ser muy hermoso (en Suiza, por ejemplo). Normalmente, los trenes más recomendables, que hacen recorridos dentro de un solo país son los Intercity. Los Intercity alemanes son sorprendentes y muy cómodos. También los trenes holandeses lo son. Ahora ¿Cómo solucionar lo de la reconfortante ducha? En algunas estaciones hay regaderas públicas. La calidad varia mucho de una ciudad a otra. En Holanda, por ejemplo, las duchas son muy limpias, incluso los sanitarios, los cuales hay individuales y su costo no excede los dos euros. En otras ciudades como Praga y algunas italianas, la calidad es, por lo general, mala, así que, si puedes evita tratar de bañarte ahí o lleva unas sandalias que, seguro, tirarás cuando salgas de bañarte.

De preferencia, trata de viajar en asiento numerado para poder descansar y estirar los pies. No importa que sea en Segunda clase (los mayores de 30 años no pueden comprar boletos de Segunda clase, solamente de primera). Normalmente, si viajas solo o con otra persona, viajar en un gabinete puede ser incómodo, si en él van otras cuatro personas en grupo, pues éstas se apropiarán de casi todo el espacio (me ocurrió). En cambio, un recorrido de París a Ámsterdam en los vagones de Segunda, pero en asientos regulares, prácticamente pude acostarme y dormir muy cómodamente toda la noche (hasta que me despertó el de losboletos).

Reunir toda la información posible de los lugares a visitar

 Viajando es donde cobra importancia aquella frase de que “Información es poder”. Si tienes posiblidad, debes comprar poco a poco, algunas guías de viaje de las ciudades a las que tengas pensado viajar. A mi, por ejemplo, comprar una pequeña guía de Londres (la más barata, de 90 pesos en Samborn´s) me ayudó a conocer toda “La City” de la capital británica (La city es el centro histórico). Un ejemplo. En esa guía me enteré que un autobús que se toma en la Estacion Victoria (creo que es el 24) recorre los mismos lugares que esos autobuses “sightseeing” (que hacen recurridos por los lugares turísticos). Así, sencillamente abordé dicho camión y me fuí bajando en cada lugar que quería conocer. De Trafalgar Square a la Abadía de Westminster, etc. Ahora, si no quieres gastar en eso, pues está la Internet y los consejos que pueden darte otros viajeros. Lo que importa es estar lo mejor informado posible.

Ahora, si no tienes dinero para comprar la guía o simplemente no quieres gastar en eso, puedes recurrir a las bibliotecas públicas o de las universidades y pedir guías de distintos países. Ahí, rescata la información que desees, copiala y ya está
Otra fuente que te va a ayudar es la misma información que se da en los centros de información turísticos. Pides un mapa (normalmente son gratuitos) y ahí verás qué líneas del metro o del transporte pasan por los lugares más importantes.

 Hacer contacto con personas o amigos de Europa

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroOtra cosa que puede ayudar es tener contactos en Europa. Siempre habrá un amigo de una tía de una amiga que tiene un conocido en Bruselas, en Roma, en Ámsterdam, etc. Por ejemplo, en mi caso, un amigo conocía a otro amigo que su hermana vivía en Londres. De esa forma, yo me ofrecí a llevarle cosas de San Luis Potosí (mi ciudad) a ella. Eran chocolates Constanzo (solamente los hacen en San Luis), dulces, cartas y cosas así. Era una cajita. Se los entregué (ella fué a mi hostal a recoger el paquete y me invito a desayunar) y al cabo de dos días, me invitó a que, en lugar de seguir en el hostal, me quedara en su departamento y así me ahorre 75 libras (como 110 euros) pues los hostales de Londres son los más caros de todo Europa (más del doble que los de París que apenas cuestan entre 12 y 20 euros).

El caso de esta amiga de Londres es interesante, pues ella viajo al Reino Unido como “au pair” para estudiar y esa es otra de las opciones que existen.

Y hay un recurso más: amigos de Internet. Gracias a ellos yo estuve en República Checa, en Italia y en España muchos días, pues tuve el privilegio de hacer amigos muy agradables con los cuales viajé, compartí y me divertí mucho. Y son amigos que haces para toda la vida. Nada menos que hace unas semanas me ha llegado un regalo de mis amigos checos y esoy en contacto permanente con mis amigos italianos y españoles. Aunque claro, éstas amistades se forjaron en un año de correo electrónico o ICQ, de llamadas por teléfono, etc.. y el viaje simplemente las consolidó.Y ahora mi sueño es que ellos vayan a México y llevarlos a conocer muchos lugares.

Planear lo más importante (el primer destino y el presupuesto)


Una de las cosas más importantes para planear es el día de tu salida en el avión. Mientras hagas con más antelación la reserva de tu avión, más barato será. Si piensas ir a Europa en junio y reservas en mayo será carísimo. Otra cosa que debes hacer es tener reservado el primer hostal u hotel al que vas a llegar. Es decir, tener un destino seguro en la primera ciudad que visites. Saber que esa noche tendrás dónde dormir. De ahí, pues quizás puedas improvisar o llevar un itinerario. Yo llevaba un programa, pero, nomás llegar a París lo modifiqué todo porque la ciudad me fascinó. Y luego lo modifiqué en Holanda, y en República Checa y en Italia….. y para no hacerla más larga, yo no pensaba ir a Portugal y hasta a Lisboa fui a dar.


Otra cosa que se puede (y debe) planear es el presupuesto máximo diario. Ajustarse en lo posible, pues el dinero es importante. Normalmente, siempre tratar de cambiar los cheques de viajero fuera de los sitios turísticos, pues en ellos el costo del cambio es alto. Puedes ahorrarte hasta tres euros en cada transacción (y quizás más). Y si tienes tarjeta de débito, pues sacar el presupuesto de tres o cuatro días del cajero para que solamente se te cobren los tres o cuatro euros que cuesta cada transacción (al menos eso costaba en Caja de Madrid). Y claro, llevar dólares escondidos en algún lado, para emergencias.

 Buscar las entradas gratuitas a museos y sitios turísticos

Normalmente, los museos en Europa tienen fechas cuya entrada es gratuita para el público. Estas fechas varian de ciudad en ciudad, pero invariablemente existen, como también existen horarios y días donde las tarifas son más baratas. Esta información es fácil de conseguir en cualquier módulo de información. Así, por ejemplo, cada tercer domningo del mes, en París, el Museo del Louvre tiene la entrada gratuita.

Llamadas por teléfono baratas y cybercafés

Comparado con Latinoamérica, las tarifas de las llamadas telefónicas internacionales desde Europa son increíblemente baratas. Y tienes muchas opciones. Puedes hablar desde un locutorio (un negocio dedicado a las llamadas telefónicas internacionales) los cuales abundan en casi tdos los países europeos. O puedes optar por una tarjeta telefónica, las cuales, normalmente cuestan 5 euros.

En el caso de los locutorios, simplemente busca el que ofrezca la tarifa más barata. En el 2002, llamar ocho minutos, desde Roma a San Luis Potosí, me costó a eso de 1.50 euros. Una tarifa similar me encontré cuando hablé desde Brno, República Checa. Incluso desde Londres no resuta tan caro.

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroHablar de una cabina pública tampoco resulta tan costoso, y normalmente, sobre todo en Londres, las cabinas cuentan con instrucciones muy claras de cómo marcar a cada país.

En el caso de las tarjetas, pues te encontrarás que hay decenas de tipos de tarjetas. Lo mejor es pedir que te recomienden una. Hay de diferentes costos, pero la más barata es de 5 euros. Con esta tarjeta podrás llamar durante 45 minutos a México (aproximadamente). Es más caro hablar de Monterrey a San Luis Potosí (casi un dólar por dos minutos con una tarjeta de Telmex) que de París a San Luis Potosí (diez minutos por un dólar).

Ahora, si no quieres llamar, en Europa abundan los cybercafés de todo tipo y de todas tarifas, pero normalmente puedes encontrar algunos cuyo valor varia entre un euro a un euro y medio la hora. Así que, la comunicación con los tuyos tampoco será un problema.

En el pedir está el dar (más barato)

La calidad de los servicios turísticos varía mucho de país en país. Normalmente, donde tendrás un poco más de problemas será en Italia o en España. Algunos funcionarios turísticos de éstos países suelen no tener muy buen humor. Sin embargo, uno debe tener calma, ser paciente y aunque la funcionaria de turismo sea grosera tratar de ser amable, pues eso podría ayudarte conseguir lo que has llegado buscando ahí: obtener un servicio (cambio de boleto, mejor itinerario de tren, hostal, etc.) más barato.
Ser educado y mantener la calma siempre ayudará: expongo a continuación dos ejemplos que me ocurriero. Uno en Madrid y otro en París.

París. Aeropuerto Internacional Charles De Gaulle. Bajé del avión cansado, sin hostal y sin saber qué hacer. En un pasillo, veo un módulo de turismo donde hacen fila unas 9 personas. Mientras hago la fila, observo cómo la muchacha que atiende debe lidiar con gente que a veces está histérica, pero lo hace con una sonrisa. Solamente está ella y atiende a cada cual en su idioma (inglés, francés y castellano). Cuando por fin llega mi turno, me da la bienvenida a Francia con una sonrisa y le expongo mi problema. Siempre muy amable y con una sonrisa, habló a seis o siete lugares hasta que me consiguió un hostal. Además me imprimió un mapa de cómo llegar y me dio diversos consejos. En Francia se preocupan mucho por el turista. Los servicios que prestan son gratuitos en su mayoría y las personas encargadas de la atención nornalmente hablan dos o más idiomas.

Madrid. Oficinas de conocida línea aérea. Es mi segunda vez en el lugar. Ofrecen cambiarme la fecha de mi regreso pero a una tarifa un poco más alta de lo que yo esperaba. La primera vez que estuve ahí, la muchacha que me atendió estaba fastidiada y sin ganas de hacer el trabajo. Ahora me atiende una señora con la cual logro empatía desde el principio. Hablamos de lo bello que es Madrid, de México y después le tiro directo lo que quiero hacer: cambiar mi boleto de regreso a México, de Milán a Madrid. No recuerdo las cantidades exactas, pero después de entablar conversación con la señora, se puso a investigar cuidadosamente en la base de datos de la computadora y encontró una tarifa mucho más barata de la que tenía que pagar. A veces hay suerte y posibilidades y en un viaje, éstas, normalmente, van de la mano con una buena actitud. Como dicen, en el pedir está el dar.

Aprovecha tu condición de estudiante, maestro, investigador,

Si eres maestro, estudiante, perteneces a alguna organización de profesionistas, sindicato, etc., puedes investigar si existe algún organismo que pueda ayudarte a conseguir descuentos, hospedajes o asistencia gratuita a eventos. De entrada, si eres joven o adolescente, en las agencias de viajes te proporcionarán nombres de organismos a los cuales puedes afiliarte (con una módica tarifa) y que serán de utilidad para hacer más barato y placentero tu viaje.

En el caso de los maestros, existe una tarjeta internacional de profesor que ofrece el ISIC www.istc.org además de ofrecer descuentos y bonos, cuenta con un servicio médico de emergencias que (ojalá no) pueda servirte en tu viaje, además de descuentos en llamadas telefónicas y otros servicios. Ser estudiante y profesor, de entrada, permite descuentos en museos y algunos sitios turísticos, así que obtener una tarjeta internacional que certifique tu estatus profesional o de estudiante será de utilidad.

Tratar de viajar en grupo para obtener descuentos
 

14 Consejos para viajar como mochilero a Europa sin necesidad de mucho dineroViajar en grupo, de por sí, ayuda a economizar al compartir ciertos gastos, pero en el caso concreto de descuentos, los grupos se benefician en algunas entradas a museos, discotecas y sitios turísticos, pero sobre todo (y en donde el beneficio de verdad se siente en tu economía) en los hostales y los trenes.

Si tienes menos de 30 años y viajas en grupo obtendrás descuentos en la compra de tu pase del tren. Y en muchos hostales, los grupos pueden obtener descuentos importantes. En el caso de los hostales puede variar de un lugar a otro, pero en el de los trenes éste descuento es fijo. Solamente tienes que preguntar en la agencia de viajes.


Nunca te desesperes

Cuando uno se embarca en el proceso de un viaje, ocurren muchas cosas, tanto buenas como malas. En ocasiones no se consigue siempre lo que se quiere (por ejemplo tarjetas de crédito solicitadas, o el hostal en el que querías estar, o quizás un amigo tuyo decidió, al final, no hecer el viaje contigo, etc. ). Pero por otro lado, puede ocurrir que amigos y parientes a veces puedan, sin que tú lo pidas, ayudarte. A mi me ocurrió. Mi papá me regaló 200 dólares. Una prima me regaló 30 dólares y un amigo, el que me llevó a la estación del autobús, rumbo al aeropuerto en Ciudad de México, me regaló, sorpresivamente, 20 dólares. Otros me hicieron pequeños encargos (bufandas de equipos de fútbol, discos, etc. ) y agregaban dos o tres dólares extra como propina. Todos esos pequeños detalles ayudan mucho al final.
 

Estafas comunes en viajes

Hay situaciones que afectan a turistas, que pueden repetirse, más allá del idioma, costumbres, o tradiciones del territorio que pisamos. Podría decirse que son modalidades de estafas universales. Con un mínimo de astucia, podremos anticiparnos y evitarlas. Entre ellas:

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Taxis: los taxistas (generalmente no oficiales o sin registrar) al servicio de la estafa, son un mal común sobre todo en las más grandes ciudades. Tomarlos en lugares autorizados, es una de las mejores formas de anticipar disgustos. También hay situaciones que nos pueden resultar extrañas: taxistas que nos quieren cambiar de destino (a un restaurante) o de recorrido porque argumentan algún contratiempo (como el que el restaurante está cerrado, o que el camino más previsible, está obstruido). Lo mejor es averiguar trayectos y costos posibles antes de viajar dentro de ciudades que no conocemos.

Agencias de turismo: al contratar una excursión, o un servicio de guía, nunca hay que hacerlo en la calle. Siempre hay que acudir a agencias autorizadas que cuenten con un local. De lo contrario, podríamos terminar pagando por servicios no contratados, extras o comisiones no pautadas. Sobre cómo detectar estafas, es interesante leer sobre cómo opera psicológicamente un estafador.

Reventa callejera: la regla a seguir es nunca acceder a comprar en vía pública un producto del que desconocemos el precio. Si preguntamos dos o tres veces en un destino de viaje por ese producto, tendremos un precio de referencia para evitar ser estafados y pagar un costo excesivo.

Comerciantes extorsivos. En mi caso, tuve la experiencia de entrar a un comercio totalmente turístico en una ciudad de Italia, y encontrarme con un vendedor poco amable, que dice no tener tiempo suficiente para atendernos, o presionar para que compremos algo de lo que no estamos seguros. Lo mejor, es dar un gracias, media vuelta y hasta luego, si es que nos sale ser irónicamente amables.

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Las estafas en viajes, no tienen nacionalidad ni una modalidad exclusiva de un país. Incluso, existen sitios web donde se reseñan las estafas en tiempos de viaje más usuales. Basta con leer acerca de estafas comunes de vacaciones para tener otro panorama.

Si a ésto agregamos los contratiempos de una demora en un vuelo, o peor, un vuelo cancelado, no son pocas las variables que pueden alterarnos las vacaciones. Aunque tampoco hay que recaer en la paranoia. Después de todo, en cualquier país nos puede pasar alguna de las situaciones nombradas. Incluso en el nuestro. Lo mejor es salir, y siempre, ir con los ojos bien abiertos.

lunes, 9 de mayo de 2011

4 Estancias para descansar en la Patagonia

Las estancias abren entre noviembre y fines de marzo/principios de abril. Si el casco resulta caro, algunas tienen refugio o camping.

La Oriental



Una casa con calor de hogar. Son cuatro triples, una doble y una single, todas con baño privado. También, una cuádruple con baño compartido. La doble con desayuno, u$s 115. Almuerzo, u$s 14. Cena, u$s 28 sin bebidas. Además, camping con duchas de agua caliente y cocina, u$s 22 hasta tres personas. Excursión de tres horas y media en 4x4 a la laguna de Piedra Clavada, u$s 180 (hasta cuatro personas). Se hacen salidas de pesca.

RP 37, Parque Nacional Perito Moreno. T: (02962) 15-40-7197. laorientalpatagonia@yahoo.com.ar

 

Menelik




Una típica casa patagónica, con 2 habitaciones dobles, 1 matrimonial y 1 cuádruple, todas con baño privado. Por persona, u$s 125 con pensión completa; menores de 5, abonan 50%. También hay un refugio con capacidad para 30 personas. Cuenta con cocina económica y asador. Por persona, u$s 25. Cabalgata de día completo, u$s 25. Una cabalgata más ambiciosa e increíble es la que va a la Veranada de Jones y dura 8 días. Se hace entre diciembre y marzo.
RP 37 Km 80, acceso al Parque Nacional Perito Moreno.
T: 4765-8085. http://www.cielospatagonicos.com/

 

Santa Thelma



La estancia de Marco Antonio Calone, un francés que vivió en varios lugares del mundo, y se quedó en la Patagonia, tiene 8.500 hectáreas y muchas lagunas. E 100 por persona en base doble. Incluye pensión completa y cabalgatas cortas.
A 50 km de Gobernador Gregores. T: 0033 (0)6 11 99-6672. http://www.santathelma.com/

 

El Cóndor



Al pie de la cordillera y a orillas del Lago San Martín, una casa amplia y confortable, ideal para descansar después de todas las excursiones. Tiene 3 habitaciones dobles, dos matrimoniales y una cuádruple, todas con baño privado. Por persona, u$s 125 con pensión completa. La noche en el puesto La Nana, con la cabalgata de seis horas (ida), u$s 160. Vale decir que esta excursión es de aquellas que se recuerdan toda la vida. En enero y febrero es posible acceder a la estancia en auto, el resto del año, sólo en 4x4.
Lago San Martín. Por RP 31 hasta el Km 72. Ahí hay que tomar el desvío a la izquierda por RP 33. Siguen 48 km en los que se cruzan tranqueras de estancias vecinas, hasta llegar a El Cóndor. T: 4765-8085. http://www.cielospatagonicos.com/